焦作市維聯精細化工有限公司

檸檬酸

檸檬酸

  • 英文名稱 : Citric acid
  • 分子式 : C6H8O7 H2O
  • 分子量 : 210.14
  • 狀態 : 無色或白色結晶狀顆粒或粉末
  • 執行標準 : GB1886.235-2016
  • 用途 : 酸味劑、調味劑、防腐劑、保鮮劑、抗氧化劑
  • 包裝方式 : 25公斤/袋,500g/瓶
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品名
檸檬酸英文Citric acid
分子式C6H8O7 H2O分子量210.14
級別食品級規格依據GB1886.235-2016
技術條件
名稱
規格
實測數據

檸檬酸含量.ω/%99.5-100.5
100.25
外觀

合格
雜質含量
名稱規格實測數據
水分.ω/%7.5-9.07.8
易碳化物 ≤
1.0
0.5

硫酸灰分.ω/%≤0.050.03
硫酸鹽.ω/≤0.015
0.01
氯化物.ω/%≤0.005
0.003
草酸鹽.ω/%≤0.01
0.005
鈣鹽.ω/%0.02
0.01
鉛(pb)/(mg/kg)≤.ω/(mg/kg)≤0.5
0.3

總砷(As計), /(mg/kg)≤  
1.0
0.5


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